Trong Đông y, củ nhân sâm là loại thảo dược quý hiếm. Đứng đầu trong 4 vị thuốc thập toàn đại bổ “Sâm – Nhung – Quế – Phụ”. Hàng nghìn năm nay, loại thảo dược này được dùng để chống trị viêm phế quản, tăng cường miễn dịch, giải […]
Tag: nhân sâm Hàn Quốc
Hướng dẫn cách chế biến hồng sâm Hàn Quốc tươi
Sâm Hàn Quốc tươi chính là nhân sâm để nguyên củ sau khi thu hoạch mà không qua chế biến. Người Hàn Quốc thường sử dụng để ngâm với rượu quý, sử dụng để chế biến thức ăn, pha trà uống hoặc là có một số cách chế biến khác. […]